Il menù di oggi
Lunedì 02 Novembre 2020

 
Gemelli al ragù bianco di pesce e carciofi

Rigatoni alla bolognese

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Scorfano al forno con coulis di pomodoro alla curcuma

Braciola con vellutata verde

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Sauté di verdure

Polenta
 



INSALATA CONTADINA:

 Insalata, Pomodoro, Carote, Zucchine, Salame, Formaggio d’Alpeggio

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INSALATA AL SALMONE:

 Insalata, Pomodoro, Carote, Olive, Capperi, Salmone marinato

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 INSALATA ALLA FRUTTA:

Insalata, Pomodori, Carote, Fragole, Kiwi, Uva, Formaggio di Capra stagionato
 

 

DESSERT:


Crostatina con frutta fresca e coulis di frutti rossi

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Cheesecake con fragola, albicocca, biscuit al cacao, salsa alla vaniglia (VEGAN)

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Semifreddo di pesca tabacchiera, gruè di cacao, crema allo  zafferano Padano

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Gelato alla crema della nonna

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Sorbetto alla frutta (VEGAN)


Lista vini

Lista cocktails

Zafferano Bistrot
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